日本のスーパーにもグラノーラは何種類もあり、どれが好みか食べてみないとわからないのですが、なんとなく新しいものに挑戦するにはちょっと高いな…なんて思ったりして、買うときはいつもCalbeeのフルグラを買っていました。
しかしある時、日清シスコの「ごろグラ まるごと大豆」を食べる機会があり、食べたことのあるフルグラと全く違うことにビックリしました。
私は噛み応えのあるグラノーラが食べたい人で、フルグラは私にはパフ感が強く感じるため、オーツを焼いたものを足して食べています。でも「まるごと大豆」は大豆がまるまる入っているので噛み応えがバッチリだと思いました。
やっぱり一回食べてみないと自分好みのグラノーラはわからないと思い、色んな種類を食べてみることにしました。
購入したグラノーラ
①日清シスコ ごろグラ まるごと大豆 香ばしきなこ仕立て
②Calbee BAKEDオーツ ナッツ&シード
③Calbee 香ばしグラノーラ アーモンド&チョコクランチ
④ケロッグ 素材まるごとグラノラ 朝摘みいちご
栄養成分表示 [1食分(40g)当たり]
①日清シスコ ごろグラ まるごと大豆 香ばしきなこ仕立て | ②Calbee BAKEDオーツ ナッツ&シード | ③Calbee 香ばしグラノーラ アーモンド&チョコクランチ | ④ケロッグ 素材まるごとグラノラ 朝摘みいちご | ⑤Calbee フルグラ | |
エネルギー | 171kcal | 186kcal | 186kcal | 170kcal | 175kcal |
たんぱく質 | 4.9g | 4.8g | 3.8g | 3.1g | 3.3g |
脂質 | 5.1g | 8.3g | 8.1g | 4.2g | 6.0g |
炭水化物 | 28.2g | 25.1g | 26.3g | 30.8g | 28.8g |
糖質 | 24.4g | 21.1g | 22.3g | 28.5g | 25.2g |
食物繊維 | 3.8g | 4.0g | 4.0g | 2.3g | 3.6g |
食塩相当量 | 0.20g | 0.08g | 0.16g | 0.40g | 0.16g |
※香ばしグラノーラ 及び フルグラは1食あたり50gの栄養成分表のため、40gあたりに換算したものを表記しています。
日本の栄養成分表でわかりにくいなっと思うのは、砂糖がどれだけ追加して入っているのかがわからない点です。糖質だとトウモロコシの糖類も含まれているはずなので、追加された糖類の量がわかりません。
それと比べて、アメリカがどれくらいの砂糖が入っているのかがわかりやすいです。下にアメリカで購入したBran Flakes Cereal の栄養成分表の写真を掲載します。アメリカの栄養成分表では追加した糖類の量がわかるようになっています。
Q&Aに砂糖量の記載あり!(Calbee)
CalbeeのHPを見ていると、よくいただく質問に「どのくらいの砂糖の量が入っているのか」という項目がありました。
それを見ると、BAKEDオーツ ナッツ&シードは、1食40gあたり 小さじ1/6杯(0.6g)
フルグラは、1食50gあたり 小さじ2杯(6g)
(上白糖を目安に換算)
ということでした。
やっぱり砂糖の量は気になりますよね!
しっかりオーツを食べたい人向け パフなしで噛み応えしっかり!
Calbee BAKEDオーツ ナッツ&シード
開けたらこんな感じ。オーツが固まりになってていい感じです。
パフが入っていないからオーツをしっかり感じることができ、噛み応えバッチリです。
甘さは少なく、ナッツの存在感も多少感じれます。甘くないものを食べたい人にはもってこいの商品だと思います。
ただ脂質が多いのがこの商品の特徴だと思います。オーツをくっつけて固めるには接着剤的要素のものが必要になってきます。(自分でオーツを焼いているのでよくわかります。)そのため、おそらく多めの食用油が使われていると想像します。
こちらの商品にはアーモンドが入っているからか、自作のオーツより口の中がボソボソしなかったという印象を受けました。
大豆好きにはたまらない!大きな大豆と硬めのパフで食感よし!
日清シスコ ごろグラ まるごと大豆 香ばしきなこ仕立て
開けたらこんな感じ。本当にだいずがゴロゴロ入ってます!
オーツの噛み応えと違い、ザクザクというか…ゴリゴリというか…。オーツは薄いのでそれを固まりして頑張らないと出せない食感を、大豆や硬めに焼かれたパフで出せているといった感じです。よく見ながら食べると、パラパラに焼かれたオーツもあり、大豆より固めに焼いたパフがザクザクという食感を作り出してるようです。(量からすると、大豆より固めに焼いたパフの方が多いかもしれません。)
大豆とパフのバランスがよく、甘すぎず、いい感じです。オーツだけだと食べた時に口の中がモサモサしてイヤという人にはかなりいいと思います。
適度な甘さと食感を求める人向け
Calbee 香ばしグラノーラ アーモンド&チョコクランチ
開けたらこんな感じ。オーツが存在感を出してそうな感じです。ココナッツ大きい!
見た目よりパフ感が少し強めに感じ軽い食感ですが、フルグラほどではないと思います。
チョコレートはクランチでチョコの塊ではないので、チョコの存在感を求めている人には物足りません。ココナッツチップも大きいけど…味の存在感としては小さいです。
糖質はごろグラより少ないのに、甘みがけっこう感じられるのはいい点だと思います。甘さ控えめを希望する人には不向きかもしれません。
コーンフレーク系が好きだけど、ちょっとオーツも入ってた方がいいなって人向け
ケロッグ 素材まるごとグラノラ 朝摘みいちご
いちごは大きそうです。
イチゴは大きいですが、数が少なそうです。材料量から見ると、シリアル加工品(全粒オーツ麦、植物油脂、米シリアルパフ)、砂糖、シリアルパフ(コーンフラワー、小麦粉 など)以下省略…と続きます。記載から見るとオーツが多いようですが、見た目的にはコーンシリアルが多いように思います。
食べるとコーンシリアルのザクザクした食感が強く、オーツ感は感じません。でも普通のコーンフレークのように牛乳を注いだら早めに食べなきゃふやけてしまう!ってまではありません。落ち着いて食べれそうです。(ただ私は牛乳少なめで食べるんですが…)
オーツ初心者、少しオーツを食べたいという人にはいいと思います。
甘さも主張されているので、ヨーグルトにピッタリだと思います。
まとめ
シリアルの好みは人それぞれで、それにあうように日本にはバラエティーに富んだ商品があると思います。
今回紹介したものは一部ですが、好みのグラノーラを選ぶ参考になれば幸いです!